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我中心開展中式烹調師職業技能鑒定考試

2015-6-12 16:08:02 來源: 瀏覽次數:5247 字號:【

2015年6月8日,我中心開展中式烹調師四級職業技能鑒定考試,本期鑒定考試工作在福建中華技師學院院本部舉行,共計33位考生參加本次鑒定考試??己诉^程包括出肉加工、雕刻、刀工、冷拼和熱菜等操作部分,鑒定由福建省職業技能鑒定指導中心督導員全程督導,五位考評員進行現場測評,考試嚴格按照規定程序進行,在相關職能部門的積極支持和配合下,在工作人員和考評員等共同努力下,本次鑒定考證工作圓滿完成。

 
 
 
    (考試現場)
 
 
 
  (考評員現場測評) 
 
 
 
 
(部分考生作品) 
 

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